Tervetuloa meille syömään!

Tervetuloa meille syömään!

Café Lilja sijaitsee Liljendalissa, kuutostien ja Loviisantien risteyksessä. Café Lilja tarjoaa sekä ”kotitekoisia” lounaita että juhlavia à la carte-annoksia. Liljan leikkeet ja legendaariset Canon’s Premium hampurilaiset ovat ehkä suosituimmat annokset...
Luomumunia läheltä

Luomumunia läheltä

Pieter ja Natalia van den Hoek ovat esimerkki siitä vahvasta yrittäjähengestä joka kukkii Liljendalissa. Vahva kiintymys maaseutuun ja eläimiin johti siihen että pariskunta van den Hoek vuonna 2001 osti perinteisen Hultgårdin tilan Michelspiltomin kylästä. Vuonna 2008...
Hunajan erikoisosaaja

Hunajan erikoisosaaja

Marbackan tilalla on perinteet 1700-luvulta ja on tänä päivänä enemmän kuin perinteinen maatila. Vuonna 1981 Bjarne Bruce hankki kaksi ensimmäistä mehiläisyhdyskuntansa ja siitä lähtien tilan tavaramerkki on ollut hunaja ja hunajatuotantoon liittyvät palvelut. Vuonna...
Stressitöntä gourmeelihaa

Stressitöntä gourmeelihaa

Teiras Hereford liha tulee Nybondaksen tilalta Liljendalin Hopomin kylästä. Tila on ollut suvun omistuksessa vuodesta 1782 ja tämänhetkinen isäntä kuuluu kolmanteentoista sukupolveen. Nykyinen tilanomistaja, Ted Nybondas, välittää puheessaan syvää kunnioitusta...